Jetzt war ich endlich oben, fast ganz oben, am Peña de Bernal.

Der Peña de Bernal ist ein viel zu wenig bekanntes Naturschauspiel. Der Monolith ist der zweitgrößte auf dieser Welt. Details schreibe ich da jetzt keine, weil ihr auf meinem Blog ohnehin schon einen Beitrag über die Details lesen könnt.

Die kleine romantische Stadt Bernal wächst mehr und mehr am Fuße des Peña, was den Vorteil hat dass man sich einen Teil des Anstiegs ersparen kann und mit dem Auto oder dem Bus schon relativ weit hochfahren kann. Am Parkplatz und danach findet man unzähliche Stände die Steine und Souveniers verkaufen. Dort findet sich auch ein Wasserbecken mit verschiedensten beleuchteten Springbrunnen, die nachts musikgesteuert vor dem beleuchteten Peña ein Ergeignis für sich  sind. Auf den Peña de Bernal geht man am Besten am Vormittag, weil es in dieser Gegend sehr heiß werden kann und die Sonne sehr agressiv ist. Die heißeste Zeit ist gegen 15h am Nachmittag.

Vom Parkplatz führt ein steiniger Weg mit vielen Stufen steil bergan. Trotzdem, von unten betrachtet sieht das Abenteuer wesentlich anspruchsvoller aus als es tatsächlich ist. Schon nach 30 – 40 Minuten erreicht man den bekannten Aussichtspunkt von dem aus man das kleine Städtchen überblicken kann.  Hier hat man schon gut die Hälfte der Höhenmeter überwunden. Auch mit Kindern ist der Anstieg bis hierhin kein Problem. Wer weiter will, der sollte gute Schuhe tragen. Über teilweise glatten Fels geht es weiter steil bergan. Der Weg ist zwar nicht beschildert, aber einfach zu finden. Hier sollte man jedoch auf das Wetter achten, den der Abstieg bei Regen auf dem glatten Fels kann schnell zur Rutschpartie werden. Nach weiteren 15 Minuten erreicht man ein kleines Plateau, das eine noch beeindruckendere Aussicht bietet. Der Gipfelsturm bleibt allerdings den Kletterern vorbehalten. Ich bin diesmal nicht weiter aufgestiegen, denn ich hatte nur Turnschuhe und keine Ausrüstung, aber ich komme sicher wieder und berichte dann mehr. Von diesem Plateau führt ein „angeblich teilweise“ versicherter Klettersteig bis zum Gipfel. Vom Plateu aus sieht der letzte Anstieg nach einfacher Kletterei aus, aber ich wollte kein Risiko eigehen.

Der Peña de Bernal sieht mich sicher wieder.

Erfolgreiche Diät – welche Frau sucht nicht danach?

Eine erfolgreiche Diät ist ein Widerspruch in sich.

Diät bedeutet immer, dass man auf bestimmte Nährstoffe verzichtet. So bald das Wunschgewicht erreicht ist – meist schon sehr viel früher – wird die Diät beendet. Endlich kann man die geliebten „verbotenen“ Nahrungsmittel wieder zu sich nehmen: Schokolade, Kuchen, Eisbein oder eine dicke Bockwurst.

Was passiert? Der gefürchtete Jojo-Effekt tritt ein, man nimmt wieder zu und ist nach der Diät dicker als je zuvor. Was passiert bei einer Diät? Manche verzichten auf eine komplette Mahlzeit, andere zählen Kalorien und schwören auf einen Tagesbedarf unter 1000 kcal. Andere ernähren sich von Wundermitteln oder hungern sogar. Doch unser Körper benötigt einen bestimmten Kalorienbedarf – auch fürs Abnehmen. Die Verbrennungsmotoren unseres Organismus, die Muskeln, benötigen Kilokalorien, um die Nährstoffe zu verbrennen.

Es kommt also dauerhaft darauf an, seine Ernährung umzustellen. Eine erfolgreiche Diät gibt es nicht! Nur eine Umstellung der Essgewohnheiten bringt auch auf Dauer den gewünschten Erfolg – das Traumgewicht. Das dauert länger, als das Zunehmen. Sonst helfen auch die tollsten Designerklamotten nicht.

Mehr als zwei Kilogramm die Woche sollten eh nicht abgenommen werden. Ansonsten schwemmt der Körper lediglich Wasser aus, aber es geht kein Gramm Fett verloren. Optimal sind drei Mahlzeiten am Tag, wobei man zu jeder Eiweiß essen sollte. Dies ist neben Eiern auch in Fisch, Fleisch und allen Milchprodukten, wie z. B. Käse, enthalten.

Dabei sollte man nur etwas auf den Fettgehalt achten, aber stark auf den Zucker. Nach 14:00 Uhr sollte dieser sowie Kohlehydrate tabu sein, d. h. abends ein Steak ohne Beilagen oder einen leckeren Tomate-Mozarella-Salat. Und einmal in der Woche kann man sich auch etwas gönnen, beispielsweise bei einer Einladung auf einer Party. Dann darf auch ruhig einmal geschlemmt werden.